광주 신창동 "마스카프"

배달의 민족 어플에서 디저트 코너를 훑는 게 취미인 사람이 있다? 그 사람이 바로 나예요.
눈여겨본 카페에 신메뉴가 나왔는지, 신규로 뜬 카페가 있는지 확인을 하고 개중에 내가 모르고 지나친 맛도리를 찾아 찜을 꼭 눌러둔다. 그래야 나중에 디저트 먹고 싶을 때 거기가 어디였지 하면서 찾는 불상사를 막을 수 있다. 찜에 저장된 맛집들은 일단 물망에는 올랐지만 시켜 먹은 후 맛이 별로면 가차 없이 저장 취소된다. 찜 취소 되지 않고 인생 디저트로 살아남은 몇 개의 디저트 가게가 있으니, 그들 중 하나가 마스카프다.

광주 신창동 마스카프 위치

 
신창동에 카페가 많은 골목에 위치해 있다. 주차장은 따로 없고 다들 갓길에 주차한다.
 

빨간 벽돌이 인상적이었던 카페 외부.

 
마스카프는 집에서 주문해서 먹어본 후 디저트가 너무 맛있길래 반해서 내가 친구들을 데려간 곳이었다. 그래서 방문은 나도 처음이었다.

사진을 보면서 이제 알았는데 내부 벽면도 벽돌이었다.

 

 
모자이크 처리 된 테이블 옆에 보면 옷장 같이 생긴 공간이 있는데 저기 안에도 테이블이 준비되어 있다. 들어가 보고 싶었지만 이미 자리를 선점한 손님이 있어서 아쉽게도 사진을 찍지 못했다.
 

에그타르트, 아이스 아메리카노 두 잔, 루이보스였는지 캐모마일이었는지 차에 관심이 없어서 기억이 안 나는 차.

 
 

 
아이스아메리카노는 고소하고 진한 맛이라 좋았는데 내 입에는 에그타르트가 그냥 그랬다. 최근에 안 사실인데 내가 디저트들 중 유난히 에그타르트에만 평이 좀 박하다. 목포에서 에그타르트 맛집인 카페의 에그타르트도 (타 지역에서 온 사람들도 전라도 놀러 오면 먹어볼 정도로 유명하다는데) 나는 잘 모르겠더라. 아무튼 그래서 내 입맛을 기준으로 에그타르트가 맛없다고 하기엔 조금 그렇다.
 

배달시켜 먹었던 광주 신창동 마스카프 메뉴들

내가 원래 마스카프에서 먹어보고 반했던 디저트는 바로.

황치즈쿠키, 명란에그마요샌드위치, 아이스아메리카노, 따뜻한 아메리카노

 
이 황치즈 쿠키였다. 이건 예전에 시켜 먹었던 거라 현재 판매하고 있는 황치즈가나슈쿠키와 비주얼이 약간 다른데 지금은 위에 올라가는 콤보스 과자와 치즈 과자를 줄이고 가나슈를 올려주시는 것 같다. 아무튼 이 황치즈 쿠키를 먹고 황치즈에 눈을 떴다고 해도 과언이 아닐 정도로 짭짤한 맛과 바삭한 과자의 조합이 정말 좋았다.
황치즈쿠키가 시선강탈이지만 뒤에 있는 명란에그마요(?) 샌드위치도 맛있었다. 현재는 감자/고구마/단호박 샌드위치를 판매하고 계신다. 어떤 것을 먹든 재료를 아끼지 않고 팍팍 넣어주신다.
 
고정해서 판매하는 메뉴도 있지만 가끔 치고 빠지는(?) 게릴라성의 애들이 있었다. 언제 배달 리스트에 뜨는지 노리고 있다가 주문했던 메뉴들이다.

버터바, 티라미수크로플, 황치즈/인절미스노우볼(사실 이름이 정확하게 기억이 안 난다.), 사진엔 안 보이지만 누가크래커도 있다.

 
 

딸기크로플

 
엄마께서 코로나에 걸리셔서 간병하느라 나도 집 밖을 나가지 못했을 때였다. 스트레스로 인해 달달한 디저트가 격하게 당겨서 밥 대신 디저트를 먹으리라 다짐했었다. 이름도 정확히 기억이 안나는 저 스노우볼과 어쩌다 한 번씩 판매하는 누가 크래커도 궁금해서 딸기 크로플이 먹고 싶을 때 겸사겸사 주문했다.
 
분명 딸기 크로플이 먹고 싶어서 주문했는데 크로플은 너무 달았다. 원래의 내 정신이면 시럽을 따로 보내달라고 했을 텐데 엄마 간병으로 인해 정신이 없어서 그냥 주문했더니 시럽에 절여진 크로플 맛이 너무나 아쉬웠다.
이 날의 맛도리는 크로플이 아니고 스노우볼과 버터바, 누가크래커였다.
누가크래커는 디저트를 안 좋아하는 언니가 먹었는데 맛있다고 어디서 파냐고 되물을 정도였고 버터바도 단단한 식감이며 적당한 당도가 너무 맛있어서 완전 취향 저격당했었다.
스노우볼은 처음 먹었을 땐 적당히 단단한 시즈닝 뿌려진 쿠키 정도로 생각했는데 이게 또 얼려서 먹으니까 씹었을 때 꽝꽝 얼은 쿠키가 잘게 바스러지는 식감이 좋았다. 그리고 목 넘김이 빡빡한 것이 아메리카노와 함께 먹으면 찰떡궁합이었다.
 

광주 신창동 마스카프 추천

영업시간: 매일 9am-8pm
 
검색하다 알았는데 현재는 스마트스토어로 버터바와 브라우니를 판매하고 계신다고 한다. 여기 황치즈 버터바와 일반 버터바도 맛도리이니 관심 있는 사람들은 택배로 편하게 받아봐도 좋을 것 같다.
 
https://smartstore.naver.com/masfactory/products/9348930756

마스카프 버터바  황치즈 버터바  마스카프 수제디저트 쫀득바 : 마스카프팩토리

 
내가 먹어본 메뉴 이외에도 휘낭시에, 마들렌, 상하목장 아이스크림까지 다양한 메뉴를 판매하고 계신다. 다음에는 상하목장 아이스크림을 한 번 주문해서 먹어봐야겠다.